Класичний багет на заквасці
80,00 ₴Ціна
320,00 ₴ за 1 Кілограм
Замовлення за 1 добу
Класичний багет на заквасці — 250 г
Ремісничий багет з хрусткою скоринкою та пористим м’якушем. Тривала ферментація на пшеничній заквасці розкриває насичений натуральний смак без додавання дріжджів.
Підходить для сендвічів, брускет, сніданків і щоденних страв.
🧾 Склад:
💧 вода питна
🌾 пшенична закваска (борошно пшеничне, вода)
🌾 борошно пшеничне вищого ґатунку
🧂 сільУмови зберігання: зберігати у сухому місці, не більше 5 днів на столі, 1 місяць у морозилці.
Виготовлено відповідно до ДСТУ 4587:2006 «Вироби хлібобулочні. Технічні умови»