Бородинський хліб на заквасці

Бородинський хліб на заквасці — це класичний темний житній хліб з характерним ароматом коріандру та легкою кислинкою

      Житнє борошно

• Закваска житня

• Вода

• Солод ферментований

• Мед

• Сіль

• Коріандр

• Пшеничне борошно

• Цукор

• Кмин

• Умови зберігання: зберігати у сухому місці, не більше 5 днів на столі, 1 місяць у морозилці.

• Виготовлено відповідно до ДСТУ 4587:2006 «Вироби хлібобулочні. Технічні умови»